コレステロール 中性脂肪が高い人のおいしいレシピブック

やさしい食事療法シリーズ

コレステロール 中性脂肪が高い人のおいしいレシピブック

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  • 健康生活
  • 料理

医学監修:ソニー株式会社人事部門産業保健部統括産業医 石川俊次
料理監修:料理研究家・管理栄養士 岩﨑啓子

ボリュームはそのままで、エネルギーひかえめのコレステロールや中性脂肪を下げる食べ方とレシピ集。









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判型
B5変型

価格
本体価格1,300円+税
頁数
160頁
ISBN
978-4-8327-1469-4

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Part1:これならできる!コレステロール・中性脂肪を下げる食べ方
Part2:脂が気になる肉、卵の低エネルギーなおかず
Part3:血中脂質を下げる魚介類、大豆製品を使ったおかず
Part4:抗酸化作用のある野菜たっぷりのおかず
Part5:食物繊維が豊富なきのこ、海藻などのおかず
Part6:適量食べたい主食
Part7:ヘルシーでおいしいデザート
外食・市販食品塩分図鑑

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